O Professor Paul Willian Gregson (Mestre em Turismo e Gestão Ambiental, pela Unibero; Especialização em marketing de Serviços, pela ESPM, e Graduação em Hotelaria pelo SENAC) consultor da PWG Assessoria e Consultoria Hoteleira e professor titular em diversas Universidades São Francisco, da Universidade Anhembi Morumbi, da Universidade de Sorocaba e outras, atuando principalmente nos temas de gastronomia, hotelaria, eventos, antigomobilismo e turismo, ministrará a palestra GASTRONOMIA E CUSTOS, segunda-feira (04), no Auditório do Campus da UERN em Natal (Av. Airton Senna, 4241 Neópolis), às 19h
Ilana Albuquerque
Agecom-UERN
